10 อันดับ อุปกรณ์สำหรับมือใหม่ทำเบเกอรี่
ใครหลาย ๆ คนคงมีความชื่นชอบในการทำอาหารอย่างแน่นอน ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาวหรืออาหารหวานก็ตาม โดยเบเกอรี่ก็เป็นอาหารประเภทหนึ่งที่คนนิยมจะทำและหลาย ๆ คนก็มีความชอบอีกด้วย ซึ่งการที่จะทำเบเกอรี่ได้อย่างชำนาญและมีรสชาติที่ออกมาดีนั้น จำเป็นจะต้องได้รับการฝึกฝนในด้านนี้อีกด้วย ดังนั้น เราจึงจำเป็นต้องมีอุปกรณ์ในการทำเบเกอรี่หลากหลายชนิดเลยทีเดียว เนื่องจากหากขาดอุปกรณ์เหล่านั้นไปก็อาจจะไม่สามารถทำเบเกอรี่ได้เลย จึงจำเป็นต้องตรียมให้พร้อมใช้งานตลอดอีกด้วย วันนี้เราจึงจะมานำเสนออุปกรณ์แบกอรี่หลากหลายอย่างที่จำเป็นมากถึง 10 ลำดับกันเลยทีเดียว โดยเหมาะกับมือใหม่หัดทำที่กำลังจะหาซื้ออุปกรณ์อีกด้วย เพราะสามารถนำไปเป็นแนวทางในการหาซื้อได้ จะมีอะไรบ้างไปชมกันได้เลย อันดับ 1 ที่ร่อนแป้ง อุปกรณ์สำหรับการร่อนแป้งที่มือใหม่ต้องมีเนื่องจากเป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในการร่อนวัตถุดิบต่าง ๆ อย่างแป้ง เบกกิ้งโซดา หรือผงฟู ที่อาจเกิดการจับตัวเป็นก้อนให้สามารถแตกตัวออกจากกันเพื่อให้เกิดอากาศเข้าไปในวัตถุดิบ ซึ่งสามารถทำให้เกิดการละเอียด และทำให้เบเกอรี่นุ่มฟู เนื้อเนียน ไม่แห้งกร้านหรือเนื้อที่มีความแน่นมากเกินไป อีกทั้งยังมีหลากหลายแบบทั้งแบบกระชอนและแบบมือบีบ โดยมีหลากหลายราคาอีกด้วย อันดับ 2 ตะกร้อตี ตะกร้อตี ถือว่าเป็นอุปกรณ์เบเกอรี่ที่สำคัญอีกหนึ่งอย่างเลยทีเดียว ซึ่งไว้ใช้คนส่วนผสมต่าง ๆ ไม่ว่าจะคนผสมของเหลวเข้าด้วยกันหรือผสมของแห้งก็ได้อีกด้วย ทั้งนี้ยังจำเป็นต้องผลิตจากวัสดุคุณภาพดี เช่น สเตนเลสหรือพลาสติกสำหรับทำอาหาร ทั้งนี้ยังเหมาะกับผู้ที่มีงบน้อยอีกด้วยเพราะราคาค่อนข้างถูกอีกทั้งยังสามารถใช้ทำขนมได้อย่างหลากหลายเลยทีเดียว อันดับ 3 อุปกรณ์ในการคนส่วนผสม อุปกรณ์ในการคนส่วนผสมมีหลากหลายชนิดเลยทีเดียว ไม่ว่าจะเป็น พาย หรือช้อน เป็นต้น โดยเบเกอรี่บางชนิดนั้นจำเป็นต้องมีการผสมคลุกเคล้าเข้าด้วยกันอย่างเบามือก็จำเป็นจะต้องใช้อุปกรณ์เหล่านี้ […]