10 อันดับ พืชผักสวนครัวปลูกง่าย ต้องมีติดบ้าน

รูปภาพประกอบด้วย ข้อความ, ในอาคาร, ต้นไม้, ดอกไม้

คำอธิบายที่สร้างโดยอัตโนมัติ

การทานผัก ผลไม้นั้น ถือว่าเป็นสิ่งที่ดีและควรค่าเป็นอย่างยิ่ง อีกทั้งยังเป็นการเติมวิตามินแร่ธาตุและสารอาหารให้แก่ร่างกายของเรา แล้วจะดีขนาดไหน หากพืชผักเหล่านั้นเป็นผลผลิตที่เราปลูกเองที่บ้าน มีความออร์แกนิค สะอาด และปลอดสารเคมี อีกทั้งยังสามารถช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายจากการที่เราต้องไปซื้อจากตลาดอีกด้วย ซึ่งการปลูกผักสวนครัวเล็ก ๆ น้อย ๆ ไว้ทานเองที่บ้านก็เรียกได้ว่าเป็นทางเลือกหนึ่งที่ดี โดยวันนี้นั้น เราจะมาแนะนำพืชผักสวนครัวที่สามารถปลูกได้ง่าย ๆ ใช้เวลาปลูกไม่นาน อีกทั้งยังสามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลายเมนู โดยพืชผักสวนครัวแต่ละชนิด รับรองเลยว่าทุก ๆ ต้องเคยทานและรู้จักกันมาแล้วอย่างแน่นอน

10 อันดับ พืชผักสวนครัวปลูกง่าย ต้องมีติดบ้าน1

อันดับ 1 ต้นอ่อนทานตะวัน

ต้นอ่อนทานตะวัน หรือที่ใครหลาย ๆ คนมักจะเรียกว่าทานตะวันงอก ซึ่งถือว่าเป็นพืชที่ในปัจจุบันนิยมรับประทานกันเป็นอย่างมาก อีกทั้งยังสามารถปลูกได้ง่ายและมีการเติบโตอย่างรวดเร็วเลยทีเดียว โดยต้นอ่อนทานตะวันนั้นมีคุณค่าทางอาหารจำนวนมาก สามารถทานสดได้ง่ายหรือจะนำไปประกอบอาหารอื่น ๆ ก็สามารถทำได้ ทั้งนี้ ยังมีกลิ่นที่เฉพาะตัว พร้อมประโยชน์ที่หลากหลายอย่างการช่วยควบคุมระดับไขมันในเลือด บำรุงเซลล์สมอง ป้องกันการเกิดโรคด้วยธาตุเหล็ก และสามารถบำรุงสายตาได้อย่างดี

10 อันดับ พืชผักสวนครัวปลูกง่าย ต้องมีติดบ้าน2

อันดับ 2 ผักบุ้งจีน

ผักบุ้งจีน เป็นผักที่เรียกได้ว่าปลูกง่าย โตง่าย สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย อย่างผัดผักบุ้งก็เรียกได้ว่าเป็นเมนูยอดฮิตเลยทีเดียว โดยสามารถเติบโตได้ในดิน ลำต้นมีความเรียวยาว เป็นผักเพื่อสุขภาพที่หลาย ๆ คนต้องคุ้นเคยอย่างแน่นอน ซึ่งมีส่วนช่วยในการบำรุงสายตาอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญ ๆ หลากหลายชนิด อย่าง วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 แคลเซียมและฟอสฟอรัส เป็นต้น อีกทั้งในผักบุ้งจีน 100 กรัมนั้นจะให้พลังงานน้อยมากเพียง 22 กิโลแคลอรีเท่านั้น 

10 อันดับ พืชผักสวนครัวปลูกง่าย ต้องมีติดบ้าน3

อันดับ 3 ถั่วงอก

ถั่วงอก พืชผักสวนครัวที่รับประกันว่าทุก ๆ คนต้องเคยปลูกกันมาแล้ว โดยเรียกได้ว่าเป็นผักที่มีอายุในการปลูกสั้นที่สุดเลยก็ว่าได้ซึ่งใช้เวลาเพียง 3 – 4 วันก็สามารถเก็บเกี่ยวมาทานได้แล้วนั่นเอง พร้อมทั้งขั้นตอนการปลูกที่ง่ายมาก เพียงแค่นำไปเมล็ดถั่วไปเพราะในดินและรดน้ำให้ชุ่ม นำภาชนะทึบครอบปิดไว้ เท่านั้น ทั้งนี้ ถั่วงอกยังช่วยในการย่อยและช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในระบบขับถ่าย พร้อมทั้งยังช่วยลดอาการอักเสบในร่างกาย ด้วยพลังงานเพียง 39 กิโลแคลอรีต่อ ถั่วงอก 100 กรัมเท่านั้น พร้อมทั้งยังให้สารอาหารที่มากมาย อย่างแคลเซียม ไฟเบอร์ ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็ก เป็นต้น

10 อันดับ พืชผักสวนครัวปลูกง่าย ต้องมีติดบ้าน4

อันดับ 4 กะเพรา

กะเพรา กับเมนูประจำชาติยอดฮิตที่เวลานึกอะไรไม่ออกจะมักจะสั่งกันอยู่เสมออย่างผัดกะเพรานั่นเอง โดยกะเพรานั้นมีหลากหลายพันธุ์เลยก็ว่าได้ ไม่ว่าจะเป็นกะเพราขาว กะเพราเขียว หรือกะเพราแดง เป็นไม้ล้มลุกที่มีความสูงของต้นประมาณ 30-60 เซนติเมตร โคนต้นค่อนข้างมีความแข็ง มีลักษณะสีของใบที่แตกต่างกัน ซึ่งใช้เวลาในการปลูกประมาณ 2 เดือน โดยสามารถช่วยในเรื่องของอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ บรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียน สามารถป้องกันหวัดได้ พร้อมทั้งยังสามารถนำมาสกัดน้ำมันหอมระเหยได้อีกด้วย ซึ่งมีสารอาหารที่ดีอย่างแคลเซียม ฟอสฟอรัส และเบต้าแคโรทีน เป็นต้น 

10 อันดับ พืชผักสวนครัวปลูกง่าย ต้องมีติดบ้าน5

อันดับ 5 พริก

พริก พืชผักสวนครัวที่ให้ความเผ็ดร้อน ให้ผลผลิตที่ค่อนข้างเร็ว สามารถเก็บเกี่ยวใช้ได้อย่างต่อเนื่อง โดยใช้เวลาเพียงประมาณ 10 วันก็งอกออกมาเป็นต้นแล้ว โดยพริกนั้นมีขนาดเล็ก มีต้นกำเนิดจากทวีปอเมริกา โดยในปัจจุบันนิยมปลูกในหลายประเทศ มีหลายชนิด เช่น พริกขี้หนู พริกชี้ฟ้า เป็นต้น อีกทั้งยังมีคุณสมบัติเป็นยาสมุนไพรที่ให้สรรพคุณที่ดีแก่ร่างกายมากมาย เช่น ช่วยในการขยายเส้นโลหิตในลำไส้และกระเพาะอาหารเพื่อให้ดูดซึมอาหารดีขึ้น ช่วยในเรื่องของเจริญอาหาร สามารถแก้อาเจียน ขับเหงื่อและขับลมได้เป็นอย่างดี พร้อมทั้งยังมีวิตามินซีและสาร Capsaicin ที่บรรเทาอาการเจ็บปวดของกล้ามเนื้อได้อีกด้วย

10 อันดับ พืชผักสวนครัวปลูกง่าย ต้องมีติดบ้าน6

อันดับ 6 โหระพา

โหระพา เป็นพืชที่มีกลิ่นหอมเป็นอย่างมาก อีกทั้งยังมีกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวเลยทีเดียว สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย ทั้งต้ม ยำ แกง นิยมนำไปดับคาวเนื้อสัตว์ต่าง ๆ หรือการทานเป็นผักสดเคียงกับอาหาร โดยจัดเป็นพืชในกลุ่มเดียวกับกะเพรานั่นเอง สามารถนำมาสกัดเป็นน้ำมันหอมระเหยเพื่อความผ่อนคลายและความสดชื่นได้เป็นอย่างดี พร้อมทั้งยังสามารถขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับลมจากลำไส้และแก้วิงเวียนได้เป็นอย่างดี ทั้งนี้ ยังสามารถช่วยกระตุ้นการสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย มีฤทธิ์ในการช่วยลดคอเลสเตอรอลและแผ่นคราบพลัคในกระแสเลือด และสามารถนำมาเป็นยาระบายได้

10 อันดับ พืชผักสวนครัวปลูกง่าย ต้องมีติดบ้าน7

อันดับ 7 เห็ดนางฟ้า

เห็ดนางฟ้า เรียกว่าปลูกง่าย เพียงซื้อก้อนเชื้อเห็ดสำเร็จรูปมาปลูก นำไปอยู่ในที่บริเวณชื้นหรือแช่น้ำทิ้งเอาไว้เท่านั้น เห็ดก็จะเริ่มงอกภายใน 7 – 12 วัน ก็สามารถเก็บมารับประทานได้จนกว่าเชื้อภายในก้อนนั้นจะหมด อีกทั้งก้อนเชื้อนั้นก็มีราคาที่ถูกที่อีกด้วย ซึ่งเห็ดนางฟ้านั้น สามารถนำมาทำอาหารได้หลากหลาย ไม่ว่าจะแหนม เห็ดทอดกรอบ ยำ หรือนำไปผัดก็มีรสชาติที่อร่อยเป็นอย่างมาก โดยมีวิตามินที่หลากหลาย อย่างวิตามินซี พร้อมทั้งยังช่วยในเรื่องของโรคหวัดหรือไข้หวัดได้เป็นอย่างดี รวมไปถึงป้องกันการเกิดเลือดออกตามไรฟัน และมีประสิทธิภาพในการต่อต้านอนุมูลอิสระและต้านทานการเกิดโรคมะเร็งได้เป็นอย่างดี ซึ่งมีปริมาณโปรตีนที่สูงกว่าเนื้อสัตว์ เหมาะกับผู้ที่คุมอาหารได้เป็นอย่างดี เรียกว่าประโยชน์รอบด้านเลยทีเดียว 

10 อันดับ พืชผักสวนครัวปลูกง่าย ต้องมีติดบ้าน8

อันดับ 8 ผักสลัด

ผักสลัดนั้นเรียกได้ว่ามีหลากหลายชนิดกันเลยทีเดียว โดยปัจจุบันก็นิยมรับประทานและนิยมนำมาปลูกทานกันเองอย่างแพร่หลายเลยนั่นเอง ซึ่งผักสลัดที่นิยมรับประทานหรือใครหลาย ๆ คนรู้จักกันนั้นมักจะมีกรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค บัตเตอร์เฮด ผักกาด เป็นต้น โดยเหมาะกับผู้ที่รักสุขภาพและต้องการควบคุมน้ำหนัก ด้วยประโยชน์ที่มากมายอย่างการช่วยในเรื่องของระบบขับถ่าย ช่วยกระตุ้นให้เกิดการผ่อนคลาย อุดมไปด้วยวิตามินซีสูง ช่วยป้องกันโรคหวัด เสริมสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกายได้ดี พร้อมทั้งยังมีแคลอรีที่ต่ำและสามารถปลูกได้ง่าย ไม่กี่วันก็สามารถเก็บเกี่ยวมารับประทานได้แล้วนั่นเอง 

10 อันดับ พืชผักสวนครัวปลูกง่าย ต้องมีติดบ้าน9

อันดับ 9 ต้นหอม

ต้นหอม ถือว่าเป็นผักที่ควรมีติดบ้านเอาไว้เลยก็ว่าได้ สามารถใช้เป็นส่วนประกอบของอาหารได้หลากหลายเมนู พร้อมทั้งปลูกได้ง่ายเป็นอย่างมากอีกด้วย ทั้งนี้ ยังเป็นผักพื้นบ้านที่อยู่คู่กับคนไทยมาอย่างยาวนาน นำมาเป็นเครื่องเคียงและโรยอาหารได้ อย่างทานคู่กับข้าวหมูแดง แกงจืด ข้าวต้ม หรือก๋วยเตี๋ยว เป็นต้น ซึ่งเรียกได้ว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายของเราไม่น้อยเลยอีกด้วย อย่างการที่มีวิตามินเอในการช่วยเรื่องสายตาและสมอง สามารถนำมาสกัดน้ำมันหอมระเหยเพื่อช่วยในการบรรเทาอาการหวัด คัดจมูก ป้องกันอาการท้องผูกได้อย่างดี อีกทั้งยัง มีแคลเซียมและฟอสฟอรัส รวมไปถึงสารช่วยต้านอนุมูลอิสระและสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันให้ร่างกายนั้นสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพนั่นเอง

10 อันดับ พืชผักสวนครัวปลูกง่าย ต้องมีติดบ้าน10

อันดับ 10 แตงกวา 

แตงกวา พืชผักในตระกูลไม้เลื้อย รูปทรงรียาว นิยมนำมาทานคู่กับน้ำพริก โดยนอกจากน้ำพริกแล้วนั้น ก็นิยมนำมาผัดทานอีกด้วย ให้รสชาติที่หวานอร่อย พร้อมทั้งยังมีน้ำเป็นองค์ประกอบมาก 96 เปอร์เซ็นต์จึงสามารถช่วยในเรื่องของอาการกระหาย เพิ่มความชุ่มชื้น และช่วยในเรื่องของการกำจัดของเสียตกค้างในร่างกายได้เป็นอย่างดี โดยมีสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย อย่างวิตามินซี รวมไปถึงแร่ธาตุมากมายอย่าง โพแทสเซียม โมลิบดีนัม แมงกานีส และแมกนีเซียม เป็นต้น พร้อมทั้งยังสามารถขับสารพิษ ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรง ทั้งนี้ยังเหมาะผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักเนื่องจากสามารถเผาผลาญและลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี

เป็นอย่างไรกันบ้างกับ 10 อันดับ พืชผักสวนครัวปลูกง่าย ต้องมีติดบ้าน เรียกได้ว่ามีประโยชน์ล้นหลามกันเลยทีเดียว อีกทั้งยังเป็นอีกหนึ่งวิธีที่เราจะสามารถมีผักที่ปลอดสารไว้รับประทานกันในบ้านกันอีกด้วย หากสนใจก็สามารถไปซื้อมาทดลองปลูกกันได้เลย  rank-i.net

บาคาร่าออนไลน์

บทความล่าสุด

หมวดหมู่

TAG

Tag
10 กีฬาที่ยอดนิยม 2021 (1) 10 ของขวัญปีใหม่ด้วยงบเพียง 1000 บาท (1) 10 ช่องยูทูปพาออกกำลังกายที่บ้าน 2021 (1) 10 ต้นไม้มงคลปลูกในบ้าน ช่วยเสริมโชคเรียกทรัพย์ (1) 10 ประเทศเล็กที่สุดในโลก (1) 10 ผลิตภัณฑ์ Xiaomi 2021 (1) 10 ผักผลไม้สีส้ม-สีเหลือง มีประโยชน์ดี๊ดี! 2021 (1) 10 มรดกโลกในเอเชีย 2021 (1) 10 ร้านเครื่องเขียนในไอจี (1) 10 ลำโพงน่าสนใจในปี 2021 (1) 10 วิตามินดีต่อสมอง 2021 (1) 10 สถานที่ท่องเที่ยวระยอง 2021 (1) 10 สินค้าแอปเปิล 2021 (1) 10 อันดับขนมทานเล่นยอดนิยม 2021 (1) 10 อันดับของขวัญมอบให้คนพิเศษ (1) 10 อันดับ คาเฟ่ย่านกรุงเทพฯน่าไปถ่ายรูป (1) 10 อันดับ งานอดิเรกช่วงกักตัวโควิด (1) 10 อันดับ ดอยสูงน่าเที่ยวในประเทศไทย (1) 10 อันดับ ตึกสูงที่สุดในไทย (1) 10 อันดับ นม UHT รสจืด 2021 (1) 10 อันดับปลาสวยงามของไทยที่สวยที่สุด (1) 10 อันดับผลไม้ที่หายากที่สุดให้โลก 2021 (1) 10 อันดับผลไม้ในไทย 2021 (1) 10 อันดับสัตว์เลี้ยงยอดนิยม 2021 (1) 10 อันดับสุดยอดสตรีทฟู้ดไทย (1) 10 อันดับหมวดแอปพลิเคชัน ที่ควรมีติดโทรศัพท์ 2021 (1) 10 อันดับ หูฟังไร้สายยอดนิยม 2021 (1) 10 อันดับอาหารคลีน 2021 (1) 10 อันดับอาหารที่ช่วยล้างพิษ 2021 (1) 10 อันดับอาหารที่ยอดเยี่ยมที่สุดในโลก (1) 10 อันดับ อุปกรณ์ต้องมีติดบ้าน (1) 10 อันดับแบรนด์รองเท้าผ้าใบดัง 2021 (1) 10 อันดับ “ยูทูปเบอร์” วัยรุ่นไทย (1) 10 เวย์โปรตีนไดเอท 2021 (1) 10 แบรนด์ชุดออกกําลังกายผู้หญิง (1) 10 แบรนด์วิตามินซี (1) 10 แบรนด์เสื้อผ้าไทย 2021 (1) 10 แอป ชวนออกกำลังกายที่บ้าน (1) 10 แอปพลิเคชัน ฝึกภาษา 2021 (1) จัดอันดับทั่วไป (20) จัดอันดับสถานที่ (3) จัดอันดับสิ่งของ (3) จัดอันดับอาหาร (12) ผัก 10 ชนิด มีประโยชน์ที่สุดในโลก 2021 (1) เมืองน่าเที่ยว (1)