อาหารยอดนิยมทั่วโลก ที่นอกจากจะเป็นอาหารที่ดีมีประโยชน์ต่อร่างกายแล้ว ยังมีประวัติยาวนานอีกด้วย ทำให้กลายเป็นอาหารประจำชาติของประเทศนั้น ๆ ไป อีกทั้งยังเป็นซิคเนเจอร์ในการไปเที่ยวในประเทศนั้น ๆ จะต้องไปลองชิมสักครั้ง วันนี้มาเสนอ10 อันดับอาหารที่ยอดเยี่ยมที่สุดในโลก
1.ไก่ muamba – ประเทศกาบอง
อาหารที่ดูในทีแรกอาจจะเหมือนแกงมัสมั่นไก่ แต่เป็นอาหารประจำชาติของทวีปแอฟริกา ลักษณะเด่นของที่มีวัตถุดิบที่ทั้งแปลกและต่างออกไปได้แก่ ขิงบด พริกขี้หนู กระเจี๊ยบ เนย มะเขือเทศ เป็นต้น และควรจะทานคู่กับขนมปัง
2.ต้มยำกุ้ง – ประเทศไทย
ต้มยำกุ้ง เป็นอาหารที่โด่งดังไปทั่วโลก นักท่องเที่ยวเมื่อมาเที่ยวประเทศไทยก็จะต้องมาลองทานต้มยำกุ้งสักครั้งหนึ่ง ที่มีรสชาติกลมกล่อมทั้งเผ็ด เปรี้ยว เค็ม และมีส่วนผสมที่อุดมไปด้วยสมุนไพรไทยจำนวนมาก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด
อีกทั้งในต่างประเทศก็ยังมีร้านอาหารไทยที่มีเมนูต้มยำกุ้งขายด้วยเช่นกัน
3.แฮมเบอร์เกอร์ – ประเทศเยอรมนี
แฮมเบอร์เกอร์อาหารฟาสต์ ฟู้ด ที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ทานได้ง่าย หาได้เร็วเป็นอย่างมากและอิ่มแน่นอน
แฮมเบอร์เกอร์ ที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศเยอรมัน เป็นอาหารประเภทเดียวกับแซนวิช แต่กลับได้รับความนิยมมากกว่า เพราะว่าเป็นอาหารที่มีวัตถุดิบหลากหลาย ทั้งผัก เนื้อสัตว์ ขนมปัง และการปรุงรสชาติให้ลงตัว
4.Penang assam laksa หรือขนมจีนน้ำยาปีนัง – ประเทศมาเลเซีย
ขนมจีนน้ำยาปีนัง ที่ประเทศมาเลเซียได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก คำว่า Laksa เป็นเส้นที่ทำจากข้าวคล้ายเส้นขนมจีน มีสัมผัสที่เหนียวนุ่ม เมื่อทานก็ราดน้ำแกง ซึ่งน้ำแกงจะมีรสชาติเปรี้ยวเผ็ดจากมะขามเปียก พริก ตะไคร้ หอม กระเทียม และมีสีเข้มจากส่วนผสมของมันกุ้ง
ส่วน Assam Laksa เป็นเมนูที่เหมือนกับ Laksa แต่มีเสริมผักในน้ำแกง และยังใช้เนื้อปลาเป็นหนึ่งในส่วนผสม ซึ่งรสชาติทั้ง 2 แบบที่กล่าวมานั้นจะมีรสชาติคล้ายกับแกงเผ็ดของไทยอีกด้วย
5.เป็ดปักกิ่ง – ประเทศจีน
เป็ดปักกิ่ง อาหารฮ่องเต้ เป็นอาหารจีนที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน ที่มีการเสิร์ฟรูปแบบของหนังเป็ดทานคู่กับแป้งห่อ ซอสหวาน พร้อมกับเครื่องเขียง
ต้นกำเนิดของเป็ดปักกิ่งมาจากเมืองหนานจิง และกรุงปักกิ่งได้รับ ในช่วงราชวงศ์หมิง แต่มี 2 ภัตตาคารที่ขึ้นชื่ออยู่ที่กรุงปักกิ่ง ได้แก่ เฉวียนจวี้เต๋อ (全聚德 Quánjùdé) และ เปี้ยนอี้ฟาง(便宜坊Biànyífānɡ) หากได้ไปเยือนกรุงปักกิ่งต้องไปลองเป็ดปักกิ่งสักครั้ง
6.แกงมัสมั่น – ประเทศไทย
มัสมั่น เป็นอาหารที่ได้รับอิทธิพลจากชาวมลายู และมีประวัติยาวนานมาก และมีรสชาติที่กลมกล่อมที่หวาน เค็มและเผ็ด ซึ่งมัสมั่นของคนใต้มีวัตถุดิบที่เป็นสมุนไพรไทยมากขึ้น ลดปริมาณเครื่องเทศลง ได้แก่ พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ หอม กระเทียม ลูกผักชี เป็นต้น และชาวมุสลิมนิยมทานมัสมั่นกับขนมปังหรือแผ่นแป้งโรตี
มัสมั่นคือสุดยอดของแกงกะหรี่ ที่มีรสชาติที่หวานและเผ็ดไม่มาก แม้ทำเป็นอาหารกระป๋องก็ยังคงรสชาติอร่อย กลายเป็นอาหารจากดินแดนแห่งรอยยิ้มที่อร่อยที่สุดในโลก
7.ซูชิ – ประเทศญี่ปุ่น
ซูชิ หรือข้าวปั้นญี่ปุ่น เป็นอาหารที่ชื่อชอบของหลาย ๆ คน และได้รับความนิยมไปทั่วโลก ในหนึ่งคำของซูชิประกอบไปด้วยข้าวญี่ปุ่นที่เป็นเอกลักษณ์มีความนุ่มหนึบและปลาดิบชนิดต่าง ๆ เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่าหรืออาหารทะเลอื่น ๆ เป็นต้น การจะทำให้ซูชินั้นอร่อยปริมาณของข้าวและเนื้อปลาที่สดจะต้องมีปริมาณที่เหมาะสมกันเท่านั้น
8.ช็อกโกแลต – ประเทศเม็กซิโก
ช็อกโกแลตมาจากเมล็ดโกโก้ ที่มีการพัฒนามาทำเป็นขนมหวานและก็กลายเป็นที่โปรดปรานของใครหลาย ๆ คน และได้รับความนิยมทั่วโลก มีต้นกำเนิดมาจากประเทศเม็กซิโก ซึ่งประเภทของช็อกโกแลต เป็นขนมหวานที่นำมาทำเป็นของหวานและนำเป็นของขวัญหรือเป็นของขวัญในวันพิเศษ
และช็อกโกแลตเป็นขนมที่มีประโยชน์สูง และอุดมไปด้วยวิตามินเอก ดี เค แต่ต้องทานในปริมาณที่เหมาะสมเท่านั้น
9.ไอศกรีม – ทั่วโลก
ไอศกรีมเป็นขนมที่ได้รับความนิยมอย่างมาก โดยเฉพาะประเทศโซนร้อน ไอศกรีมขายดิบขายดีอย่างมากและก็มีหลายรสชาติทำให้ถูกใจใครหลาย ๆ คน เช่น ช็อกโกแลต วนิลา โอริโอ้ มาร์ชเมลโล่ว รวมไปถึงนำผลไม้ที่ออกมาเฉพาะฤดูนำมาทำเป็นรสชาติไอศกรีม
10.พิซซ่านโปเลียน – ประเทศอิตาลี
พิซซ่านโปเลียน เป็นพิซซ่าที่เก่าแก่ที่สุดในโลกและเป็นพิซซ่าฉบับดั้งเดิมของชาวอิตาลี ซึ่งมีกรรมวิธีการอบจากการใช้เตาฝืนในการอบ ซึ่งมีลักษณะแป้งกลมที่มีราดซอสมะเขือเทศ กระเทียมซอยและโรยหน้าด้วยโอริกาโน่
ในปัจจุบันพิซซ่าเป็นอาหารที่มีอยู่ทั่วโลก และปรับให้รสชาติเข้ากับแต่ละเขตพื้นที่ ซึ่งทำให้เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว และในประเทศไทยก็มีร้านที่ขายพิซซ่าต้นตำหรับตามสไตล์นโปเลียน อยู่ที่ห้างเซนทรัลบางนา โซน Eatery Hours ชั้น 5 หากใครสนใจเข้าไปลองชิมสักครั้ง
ได้ดูครบทั้ง 10 อันดับแล้ว อาหารเป็นที่โด่งดังไปทั่วโลกและอาหารหลาย ๆ ชนิดก็พบเห็นหรือทานบ่อยอยู่แล้ว แต่วันนี้ได้เห็นถึงต้นกำเนิดของอาหารเหล่านั้น น่าจะทำให้สนุกในการทานอาหารมากขึ้น
ขอขอบคุณ : edition.cnn
เกมส์ออนไลน์แนะนำ >>>UFABET